Consejos alimenticios para celíacos

La celiaquía es una intolerancia al gluten y tiene prohibido la ingestión de cereales con gluten, los cuales se encuentran presentes en trigo, la cebada, el centeno y la avena, como así también en sus derivados.

Todas las personas celíacas tendrán que llevar una dieta rica en proteínas, en carbohidratos, en minerales y vitaminas, en especial recién diagnosticada la enfermedad, que es cuando se padece más carencias.

Leer más

Intolerancia celíaca

Muchas personas en el mundo cuentan con esta enfermedad, muchas veces usted no puede advertir que es una intolerancia celiaca, la enfermedad celiaca no es otra cosa que la intolerancia permanente a un grupo de proteínas llamadas prolamidas, que se encuentran generalmente en el trigo, la avena, la cebada, el centeno y aparece en personas genéticamente predispuestas, esta enfermedad es controlable pero no tiene cura.

Leer más

Un Celíaco en la familia, y ahora…?

Primero, mantener la calma, no es el fin del mundo y es mejor que se sepa a que no sea así, después de todo, es solo una enfermedad que tiene como tratamiento “desaparecer” el gluten de la dieta cotidiana del diagnosticado con esta patología.

Leer más

Alimentos para tener en cuenta

Las legumbres preferentemente los porotos de soja, aunque todas las legumbres son recomendables, las hortalizas, ají, brócoli, coliflor, lechuga, rabanito, repollitos de brusela, tomate, acelga, berenjena, apio, pepino, escarola, espárrago, se pueden consumir con libertad dada la baja concentración de hidratos de carbono, también son buenas las arvejas, cebolla, zapallo, chauchas, habas, alcaucil, zanahoria, puerro y nabo.

Leer más

Tratamientos estéticos

En el mundo de la medicina estética y la cirugía estética cada día se introducen nuevos procedimientos y dispositivos que utilizan la electricidad como un recurso para mejorar la apariencia de las personas.

Leer más

Menstruación: aprender sobre el ritmo, intensidad y duración. Parte II

Los malestares y alteraciones menstruales que sufre la mujer hace que la salud femenina se convierta en una prioridad, el contar con una protección adecuada que garantice el derecho comodidad íntima uro-genital. Es decir, el bienestar de la vulva y la vagina, a fin de prevenir las enfermedades inflamatorias, o peor aún, las infecciones reales.

Leer más

Melanoma: se espera un aumento entre las mujeres jóvenes

Los casos de melanoma, una de las formas más graves y mortales de cáncer de piel, están aumentando drásticamente entre las mujeres más jóvenes. Alarmantes son los resultados de una reciente investigación de los Estados Unidos, llevados a cabo por un equipo de investigadores de la División del Instituto Nacional del Cáncer de Epidemiología del Cáncer y Genética.

Leer más

El valor de la lactancia materna. Parte II

Tal como se menciona en los “Diez pasos para una lactancia exitosa” de la Organización Mundial de la Salud, el contacto temprano entre la madre y el niño tiene un efecto positivo sobre la lactancia materna, ya que aumenta el número de mujeres que están amamantando y prolonga el tiempo de lactancia materna exclusiva.

Leer más

El valor de la lactancia materna. Parte I

Desde hace varios años la Organización Mundial de la Salud (OMS) y UNICEF lanzaron una declaración conjunta con las que se recomienda a los líderes de la Maternidad la aplicación en todo el mundo de los “Diez pasos para una lactancia exitosa”.

Leer más

La anorexia, la fertilidad y embarazos en riesgo

La anorexia y la bulimia no son sólo las enfermedades que puede causar a una persona la muerte en caso de no tratarse, sino que también representan un problema en el largo plazo para aquellos que la han sufrido. ¿Un ejemplo? Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Londres (University College London) respecto de las mujeres que han sufrido estas enfermedades determinó que poseen más dificultades para quedar embarazadas.

Leer más